1、優質原料供應商管理體系，保證原料安全

　2、公司通過HACCP原則建立的“食品安全管制系統”認證、中華老字號、醬肘子技藝獲得國家級非物質保護遺產

　3、自建冷鏈物流體系，保證每個產品在低溫的環境下到達門店、安全、新鮮。